Direktlänk till inlägg 8 januari 2014

Lågkolhydratbibeln

Av Jennie Written Things - 8 januari 2014 18:11


Hemma från gymmet och Nightwish spelas för fullt, min favorit Feel For You - tvätten är nere i tvättstugan och blodsockervärdet 5.4 efter en påse cashewnötter. Jag körde en fyrtiofem minuters genomkörare - bål, ben, armar, axlar och var så arg och less när jag kom dit för att jag inte hittade nycklarna hemma, nycklar jag visste att jag stoppat ner i fickan...


Jaha... Jag hittade dem i... ni kommer aldrig gissa rätt... kastrullen. Okej. Jag är fan skadad på riktigt. Jag har stressdemens, jag vet, mitt närminne försvinner när jag blir stressad. Jag kommer knappt ihåg om jag ens packat gymväskan... Jag var vid det laget redo att slänga ut telefonen genom fönstret men jag ändrade mig i sista stund, den dog hur som helst i en plötslig attack av "lågt batteri" fastän det var 46 % kvar när jag senast såg den. Ungefär en tre fyra minuter tidigare nåt sånt. Hmmm... hursomhelst.


Ibland får jag svälja min tunga för att inte säga något smart. Ja, alltså... man kan vara immun mot kunskap och man kan vara korkad i allmänhet. En tallrik pommes frites med en halv coctailtomat, en halv morot och friterad kyckling utan sås är ju knappast det nyttigaste alternativet på marknaden, men då var det en som sade åt den tallriken: "Det där är ju riktigt hälsosamt... jag menar, ingen sås eller fett som gör dig fet liksom, skönt..." Ehm. Vad sade du? Ursäkta mig jag ska bara plocka upp min haka som föll rakt ner i maten. Min fettrika, lågkolhydratiska typ av mat. Eller nej, förresten. Jag ska inte slänga hakan rakt ner i min fettrika mat som gör mig så otroligt jäkla jättefet så det är synd om mig som får ha en sådan stor och fet kropp. Jag ska äta min otroligt fettrika mat som gör mig jättefet. Och jag ska njuta av det.


Låt mig säga en sak. En enda sak bara. Fett eller inte fett, alla gillar olika, men finns det överhuvudtaget någon friskt funtad människa där ute i världen som på riktigt tror att helfabrikat är bra mat? Som tror att köpes pommes frites får dig att bibehålla ett hälsosamt leverne? Det är gott, ja! Det är förbannat gott! Men det är inte speciellt nyttigt tyvärr. Idrottar du inte och har ett stillasittande jobb, då behöver man inte kolydrater i speciellt stor utsträckning... dagens tallriksmodell har blivit så fel gentemot hur lite folk egentligen rör på sig... Midjemåtten växer på hela världen, det går inte att komma ifrån.


Klart det finns någonting negativt med fettrik kost och fördelar med kolhydratkost (fast jag har inte märkt av någonting ännu, varken det ena eller det andra). Ät fett lev flott. Det behöver inte vara smör. Men nötter, ägg, kyckling, korv, kött, avokado, grönsaker, sallad, fullfeta produkter, inte i överdrift, inte som substitut. Bara rätt och slätt bra mat, bra kvalité, och en glad kropp. Prova eller läs på. Yttra dig inte om du inte har någon källa att utgå ifrån. Speciellt inte när du själv äter tunn tunn buljong till lunch och en torr, vit baguette och tror att du är mätt till påsk. För vet du vad? Det. Är. Du. Inte. Amen.



 
 
Anders

Anders

9 januari 2014 15:05

Håller helt med dig, blir så trött på alla som tror de vet "sanningen", men i själva verket har det inte läst på ett skvatt.

http://www.kreta-grekland.se

Jennie Written Things

9 januari 2014 15:46

Klart det finns fördelar och nackdelar med allt, men när man inte ens läst på och kläcker ur sig helt onödiga saker som inte stämmer... alldeles bredvid en som VET... som kört enligt den varianten i två år... då blir jag lite irriterad ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jennie Written Things - 1 april 2018 20:06


Påsken är här och alla barnen Isaksson är samlade med sina respektive. Jag har suttit ute i stugan mot solväggen och halstrat korv med mina nära en förmiddag när solen sken. Ansiktet värmdes upp av vårsol och av deras skratt och historier. Sedan sp...

Av Jennie Written Things - 15 februari 2018 07:57

  Livet rullar vidare. Vi arbetar båda två som förskolepedagoger, lärare, lärarassistenter, elevassistenter, resurs, extra resurs, resurspedagog, fritidspedagog... Vikarier alltså. Det är faktiskt väldigt roligt och man kan i stor mån välja sin ege...

Av Jennie Written Things - 12 februari 2018 19:38

Igår träffade jag en stor valp-Rottweiler som var så fruktansvärt fin med tjock, härlig päls och som tryckte sig mot mig när jag kliade honom på rumpan. Det fick mig att vela ta upp erbjudandet om vaccination mot min extrema kattallergi, vilket går...

Av Jennie Written Things - 3 februari 2018 22:39

Klockan är bara lite över 22 men vi och jag har legat i sängen sedan bastun som blev en lång dusch halv nio. Bastun startade inte, den jäkeln. Eller den startade men den blev inte varm. Så mycket att vänja sig vid och lära sig när man just flyttat in...

Av Jennie Written Things - 2 februari 2018 22:13


Vi tar allt en dag i taget. Även om de mentala listorna är långa, fyllda med text och saker att bocka av en efter en. Jag älskar listor. Alltid gjort. Aldrig varit tillräckligt strukturerad för att ha koll på dem, men vad gör det, listorna skrivs änd...

Vem är jag?


Jag är som vem som helst och ingen alls. Jag är duglig, ärlig och ironisk. Besitter den skevaste humorn i stan. Författarhjärta. Always.

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6 7 8
9
10
11 12
13
14
15 16 17 18 19
20
21
22
23 24 25
26
27 28
29
30 31
<<< Januari 2014 >>>

Sök efter gamla inlägg

Förfluten tid

Kategorier

En titt i backspegeln

Translate the blog


Ovido - Quiz & Flashcards